Ahlaksız Dondurma - işin sonu..

Buzdolabımda sürekli bulundurduğum ev yapımı bir dondurmam var.

Sadece muz, kakao, ceviz ve bisküvi parçalarından oluşan bu dondurma katkı maddesiz, rafine şekersiz, yapımı kolay, vegan ve lezzetli bir tatlı olarak mutfağımın sürekli misafirlerinden.

Ama özel bir sipariş üzerine bu tarifin çok daha ahlaksız bir versiyonunu yaptım ve paylaşmadan edemedim.

suç unsurları:

5 büyük muz

4-5 kaşık tepeleme kakao

bıçakla kesilmiş iri ceviz parçaları

bıçakla kesilmiş ufak çikolata parçaları

bıçakla kesilmiş kakaolu bisküvi

konyak, rom ya da viski

Muzları bildiğiniz haşlanmış patates ezmeye yarayan o el aletiyle kakao ile ezerek karıştırın. Ceviz vs. malzemeler rendelenmiş gibi ince olmasın diye onları bıçakla küçük parçalara ayırın. Temel malzeme muz ve kakao, geri kalan ekstra rezilliklerin miktarını insafınıza bırakıyorum. Verin coşkuyu!

Hepsini karıştırıp bisküvileri de fazla ezmeden doğruca dondurma kalıplarına, oradan da buzluğa.

Rezalet! Resmen ahlaksızlık. 

İşin sonu..